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Westwood

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Le Pain Quotidien in Westwood is a Belgian bakery and restaurant steps from the UCLA campus, in one of Los Angeles's most energetic neighbourhoods. A natural stop before class, after a run or for a slow weekend brunch when the week finally slows down. Organic sourdough baked fresh every morning, croissants, tartines, eggs, seasonal salads, soups and a full range of vegan and vegetarian dishes. All made with natural ingredients, and organic wherever possible. Open from 6:30am every day — dine in or take away.

Simplicidad según Alain

Nuestro fundador

Alain Coumont nació en una familia de cocineros. Sus abuelos tenían un restaurante, su padre era chef y su tía Simone era una talentosa pâtissier que horneaba tartas todos los sábados para que toda la familia las devorara el domingo. A los 6 años, Alain empezó a leer los dos libros de cocina que había en la estantería de su casa. Aprendió a cocinar leyendo recetas y consejos de cocineros famosos. Sus primeras creaciones fueron mousse de chocolate, bollos de crema y eclairs. No sabía que...

Un hombre con camisa azul sonríe en un campo de trigo dorado, con una barra de pan redonda en la mano. Al fondo se ven altos árboles y follaje verde bajo un cielo nublado.
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